5月11日，我队选了一家专业清洁公司对职工食堂的抽油烟系统进行了全面、细致的清洗工作，旨在保障职工饮食卫生安全，防患火灾于未然。

清洗工作包括烟罩、烟道、排风机、灶台及操作台等相关设备。专业清洁人员不仅对烟罩和排风机进行了拆卸彻底清洁，还进入烟道内部进行人工清洗，并结合先进的高压水枪等机械设备，对顽固油污进行了有效清除，确保食堂抽油烟系统的所有设备表面和内部顽固油污得到彻底清洁。此次清洗工作不仅有效消除了职工食堂的火灾隐患，提升了职工食堂的卫生环境，更为食堂餐饮保障工作奠定了坚实的基础。

下一步，我队职工食堂将继续加强安全、卫生管理，确保食堂用火、电、气、油的安全，为职工提供更加安全、卫生、健康的用餐环境，营造良好的用餐氛围。